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第25章 打探六耳猕猴内幕(第4页)

搅拌均匀,腌制20分钟!

准备适量孜然半粒,辣椒碎!

洋葱丝,香菜段!

起锅烧油,第一次热油涮锅后不用!

再次加入凉油,放入腌制好的羊肉!

炒到九成熟,加入孜然,辣椒!

大火翻炒!

出锅前,加香菜段!

洋葱丝提前放在盘子底部,然后把炒好的羊肉放到洋葱上!

齐活!

这道菜稍微有点麻烦,股票赚钱以后可以做,不然容易上火!

……

【答应股友做一道胡萝卜凉菜,今天一起做了!

胡萝卜洗净,擦丝!

放入盆中

注意,是擦!

不是切!

切的入味慢!

加入适量盐,白糖,不喜欢甜的可以不加糖!

搅拌均匀,腌制一会,拿出水分后,用手攥出萝卜丝中其他多余水分!

放入盆中备用!

洋葱切丝,葱白切丝,放入盆中!

浇一点热油,不喜欢油腻的可以不加!

加入生抽,白醋,蚝油,搅拌均匀!

最后加入适量香菜段!

也可不加!

齐活!

又做了一个西红柿鸡蛋汤!

两菜一汤,可以了!

八戒门,不能太奢侈!

六耳猕猴酒量不小,半斤酒下肚,才开始吹牛!

一人一猴,从五点开始喝,一直喝到嫦娥都要睡了!

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