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第249章 大展身手（第1页）

虽然现在距离中午的时间还早，但一大堆的食材一起下锅，这个火力的要求以及翻炒的速度要求就很高了。

对于后面的调味，反而是次要的。

这一点米通和康师傅都很清楚，就连不太懂做饭的冷如风也多少明白一点。

不过红娘子看着米通的操作，却突然说道，‘我中午能尝试做一个么？我想试试？’

‘你要上手做么？’米通看着还站在原地的红娘子，有些好奇的问道，‘平时你虽然跟我学了不少，但这大灶可不比后厨里的那些锅，不好操作，稍不注意容易糊锅。

’

红娘子很确定的点点头，然后看向冷如风，直接传音说道，‘如风，我想试试当年我们的军粮做出来的饭，到底能不能让人提升一定的战斗力。

最起码能提供足够的能量。

’

红娘子的话，让冷如风心中打鼓。

因为冷如风虽然不清楚红娘子实际的厨艺，但当年那些做饭的方式和现在比的话似乎还是有很大差距的。

不过看着红娘子迫切的眼神，最终冷如风还是站出来说道，‘红娘子想试试中午能不能做出一道大家都喜欢的古法菜。

我觉得应该给她这个机会试试，就算不成功，最起码她也不惦记了。

但如果真的做出了一道美食的话，反而还能成为咱们酒店的特色不是么？’

冷如风的话其实也说到了点子上。

虽然滨湖家园已经正式开始营业了。

但菜单的更新还是太慢了，尤其是特色菜。

虽然当年米厨也来过这边帮忙，但毕竟不是本地厨师，自然不会想那么多。

可现在米厨也知道这个问题，特色菜的缺乏会让酒店厨房的整体等级降低。

虽然滨湖家园刚刚开始恢复生产，但这个尝试还是必须要做的。

想到这里米厨也是点头表示同意，‘你去后厨做吧，少做一点。

我看这搬过来的食材就不少而来。

你要是做得多了，怕剩下。

’

红娘子大概是没听到后面的话，得到米通的同意，虽然不能说有了免罪金牌，但在厨师这边可是占尽了优势。

红娘子兴奋地冲进后厨，开始准备食材。

她按照记忆中的做法，先将肉干切成小块，再仔细地挑选出适量的黍子米和小米。

不过酒店里面没有那种古代的粗肉干，这些米也跟之前的不太一样，所以红娘子也没有那么大的信心。

肉也只能选择一些腊肉，而米则是尽量按照比例淘洗干净。

点火起灶后，她小心翼翼地控制着火候，眼睛紧紧盯着锅里的食材。

然而，由于许久未曾下厨，她的动作略显生疏，锅里的食材很快就散发出一股略微的焦糊味。

后厨的人都闻到了这个味道，开始议论起来。

冷如风在后厨门口看到这一幕，心里暗暗担心，但并没有进去打扰。

毕竟红娘子对于自己自信的事情，也不愿意被人打扰。

此时的红娘子咬咬牙，重新调整状态，她想起曾经艰苦的岁月，那时即便条件简陋也要做出能果腹且补充能量的食物。

于是她静下心来，慢慢掌握了节奏。

那种焦糊味也不知道去了什么地方，在整个后厨当中消失。