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第二天,张虎兰让张虎军和赵诚都带了些盐焗猪肝去满福楼和望江楼。
他们要就留下,不要就带回来自己吃。
猪肝便宜,比猪头还便宜,盐虽然贵,但可以重复使用,所以成本很低。
张虎兰定价二十文一斤,要是他们讲价,十五文也可以卖。
张虎兰今天也去了河口县,看看雅香楼的老板想要怎么合作。
到了河口县城,张虎兰先和张虎兵他们一起去了忆味轩,然后再一起去雅香楼。
前掌柜见到张虎兰,笑着拱手道:“哎哟,张夫人今天怎么有空来了?”
张虎兰笑着说,“不是好久没来了嘛,今天带了点你新的东西来,看钱掌柜要不要。”
“哦?什么东西?”
张虎兵把盐焗猪肝拿了出来,张虎兰说道:“钱掌柜可以尝尝看,这猪肝价钱不贵,二十文一斤。”
钱猪肝尝了点,一股咸香味,味道还不错。
钱掌柜没有还价,直接就要了。
因为张虎兰教他厨子做了好些道新菜,现在酒楼的生意要比以前好一些。
卤肉店的生意也很不错,和张虎兰合作后,他觉得他赚运了。
从忆味轩离开,又去买了猪头后才去往雅香楼。
董建勇在外面看着驴车,张虎兵陪着张虎兰进了雅香楼。
还是有伙计出来迎接他们,态度和上次的伙计完全不一样。
“二位客官里面请!”
“二位可有预定桌子?”
张虎兵说道:“你们老板在不在?是他让我们来的。”
“老板不在酒楼。”
伙计打量了张虎兰和张虎兵一下后问道:“您二位是姓张?”
张虎兵点头。
伙计忙道:“二位稍等。
东家在县衙那边,小的马上去请。”
伙计和掌柜说了声,然后立即出了门。
掌柜将张虎兰和张虎兵带进一间包厢,倒了茶后陪着两人说话。
伙计很快带着一个小青年回了酒楼,为啥叫小青年?因为他看样子还不到二十岁。
青年一进包厢就朝张虎兰和张虎兵抱拳拱手道:“让张夫人、张兄久等了……”
青年接着自我介绍,“在下汪兴仁。
张兄应该把在下的想法告诉张夫人了,不知张夫人对合作可有兴趣?”
这也是个急性子,一上来就谈生意。
不过张虎兰倒是很喜欢和这样的人谈生意,简单粗暴,没有那么多弯弯绕。
只是这年纪看着太年轻了一点。
张虎兰道:“当然有,要是没有,今日就不会来了。
只是不知汪公子想要怎样合作?”
“我呢有两个想法,看张夫人想怎么合作。”
汪兴仁说道:“第一呢,是张夫人把卖方子给在下,以后这卤肉生意就归在下了。
不过在下可以把定安府的生意让给张夫人,保证不会在定安府抢张夫人的生意。
第二呢,在下与张夫人一起在其他地方开店;张夫人负责卤肉制作,在下负责店面和售卖,咱们五五开。”
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