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第166章 给二叔泡芙配方（第1页）

他们俩看完西洋货的铺子后，又溜达着去对面宋哲雍的茶楼里喝茶去了。

宋无双病着时，宋哲雍带着夫人去看过她两回，好吃的给她带了不少。

今日自己出来了，也该来看看二叔。

宋哲雍今日正好在茶楼，掌柜的告诉他二小姐来了时，他就急忙从三楼下来看她了。

“双儿，你这好利索了吗，就出来了！”

宋哲雍言语种都是关心。

宋无双笑了一下，“嗯，好多了。”

“对了，双儿你给二叔的那几个点心的方子，这几日点心师傅已经做出了两个来，你看看和你说的那个东西一样不一样。”

宋哲雍说完，就去亲自给她端点心去了。

很快，宋哲雍回来了，身后跟着掌柜的，手里端着一个盘子，里边放着两盘点心。

宋无双一眼就认出了，不管味道如何，外形还是很像的。

泡芙，和巧克力蛋糕小西点。

为此，她还特意给二叔从空间超市里买了桶装奶油，和可可粉，让他的厨师照着方子去研究。

宋哲雍放在了楚宁面前，让楚宁尝，“双儿你看看是这东西吗？”

楚宁笑笑，“外形看着像，我尝尝味道，这几日有没有卖过呢？”

宋哲雍摇头，“还不确定行不行，还没向外卖。”

手宋无双点点头，拿起一块泡芙吃了一口，品了品，“嗯，好像还可以，这个奶油的甜度不太够，可能是糖放少了，里边奶油挤的也有点少，再稍稍多一点即可。”

宋哲雍记下。

宋无双把泡芙递给凤徵一个，让他尝尝后，又去吃巧克力蛋糕。

“有点苦，应该也是糖不够，这样吧，我给二叔今天去看看有没有糖粉。”

宋无双想了想说道。

宋哲雍应下。

做生意多年，尤其顾客还多是京中的这些贵人们，他的铺子里的东西，他也追求一个特别，新鲜。

因此，那日他去看双儿，双儿跟他以前这几个点心时，他毫不犹豫的就应下了，总要试试的。

已经有好多顾客反应他店里的点心这几年都是那几种，他们都吃腻了，问他不能出点新花样？

这一次宋无双给的新点心的方子，彻底的给到了他的心坎里。

加上双儿还说要给他提供那些食材，而且她的铺子里不卖这些，只给他提供，还让他要放在冰窖里，不能把奶油放在容易热的地方。

还有那两个安电池的搅拌器，他觉得太不可思议了，但是确实有了那个东西，厨师都说做这个点心更方便了。

“二叔，这些东西，以后得限量卖，你每天定量卖多少份这样，不然放开了卖，我怕原材料供应不上你的。

像奶油这些东西，一次不能储备的多了，多了容易坏，即便是放在冷窖里也不行。”

宋无双提醒他。

“好！”

宋哲雍应下，“那我让他们再试试做一下，等你确定可以了后，我们就开始推出新点心。”

宋无双点头。

之后，宋哲雍去忙了，凤徵接过宋无双递过来的巧克力点心，“你尝尝这个，我以前自己也做过。”